Pati - Kafe kayangan sebagai UMKM (Usaha Kecil Mikro Menengah) terletak di Bukit Kayangan, Desa Klakah Kasian, Kecamatan Gembong, Kabupaten Pati. Kafe ini dikelola oleh BUMDES (Badan Usaha Milik Desa) yang diketuai oleh Pak Ridho (34), sebagai tambahan tonggak perekonomian masyarakat. Karena, sebagian besar pihak pengelola diambil dari masyarakat setempat. Kafe ini didirikan pada 20 september 2020 tepat enam bulan setelah bukit kayangan resmi dibuka, (12/02/2022).
Kafe kayangan cukup digemari oleh banyak pengunjung, karena disitu pengunjung bisa mendapatkan makanan-makanan yang variatif dengan harga yang cukup terjangkau. Berbagai macam makanan yang disediakan yakni, getuk goreng, mix nuget, hingga makanan berat seperti mi dan nasi.
Untuk pendapatan, UMKM ini bisa meraup untung hingga 11 juta rupiah per bulan. Omset paling banyak didapat ketika Sabtu dan Minggu. Di dua hari itu, omset bisa mencapai dua juta rupiah. Susi (26) selaku pengelola menuturkan, “perbulan kita mendapatkan omset sekitar 11 jutaan dari penjualan di skala normal, jika liburan tiba maka omset akan naik lagi”.
Salah satu pengunjung, Syaiful (23) menuturkan, “makanan disini sangat beragam dan enak, saya paling suka dengan getuk goreng, rasanya sangat nikmat tidak pelit keju dan coklat”. Begitulah kira-kira tanggapan dari pengunjung yang telah mencoba beberapa makanan yang tersedia di kafe ini.
Reporter: Aan Kurniawan
Editor: Nilna dan Nika